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【株式会社CANVAS】 2018年10月29日(月)名古屋市栄に年中生牡蠣が楽しめる「メリケンサカナ栄店」オープン

株式会社CANVAS

2018年10月29日(月)名古屋市栄に年中生牡蠣が楽しめる「メリケンサカナ栄店」オープン

全国から仕入れる厳選生牡蠣や原価100%の豪華魚介盛り合わせが名物!!

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愛知県内で直営6店舗、FC1店舗の計7店舗「メリケン」を展開している株式会社CANVAS(本社:名古屋市岡崎市、代表取締役社長:中西圭司、以下「CANVAS」)は、東岡崎や名古屋駅で大人気の「メリケンサカナ」を、2018年10月29日(月)名古屋栄にオープンいたします。

メリケンサカナは、「驚きと感動」がテーマの牡蠣を中心とした魚介バル。
1年中楽しめる生牡蠣とズラリと並んだ旬の魚介、またそれに合う白ワインやカクテルを楽しめるガヤガヤした魚市場のようなお店です。

メリケンサカナの「牡蠣」は国内45カ所、海外5カ所より1年中仕入れた、こだわりと美味しさに特化した牡蠣です。ぷりぷりサクサクな定番カキフライから生牡蠣に贅沢なオプションがプラスされたON THEシリーズなど、牡蠣にこだわった創作料理など、牡蠣好きにはたまらない豊富なメニューが楽しめます。

▼名物料理