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【株式会社ロック・フィールド】 クリスマス特別予約メニュー 11月1日(木)より受付開始

株式会社ロック・フィールド

クリスマス特別予約メニュー 11月1日(木)より受付開始

テーブルを飾るかけがえのないひとときを、大切な人とご一緒に

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株式会社ロック・フィールド(本社:神戸市)が展開するアール・エフ・ワン(以下、RF1)は、11月1日(木)よりクリスマス特別予約メニューの受付を開始いたします。 URL:http://www.rf-one.com/
今年のテーマは、「あなたと飾ろう、クリスマス。」。テーブルを飾るかけがえのないひとときを、大切な人とご一緒に。また、ひと手間かけて仕上げることで、出来立てを楽しめる商品も充実させています。特別な日の美味しさ・彩りをぜひお楽しみください。カタログ・WEB掲載の「特別予約メニュー」から一部をピックアップしてご紹介いたします。 
※特別予約メニューはグリーン・グルメでもご予約できます。

■クリスマス特別予約メニュー(一部) 数量限定
1. 岩手がものロースト オレンジソース&ベリー・ナッツのサラダ

[価格] 1パック 8,640円(税込)3人前〜
[内容] 岩手がものロースト/フェンネル&オニオンのオレンジソース/オレンジのバルサミコマリネ/葉野菜/ナッツ&クランベリー/クリーミーハニービネグレット
[商品お渡し日] 12/22(土)〜12/25(火)
[消費期限] 商品のお渡し日の翌日

【「岩手がものロースト オレンジソース&ベリー・ナッツのサラダ」の仕上げ方


1.パックから出した「岩手がものロースト」を油をひかないフライパンに入れ、弱火で表面を軽く焼きます。


2.粗熱をとった後、お好みの厚さにカットします。


3.ソースを敷いたお皿に並べ、オレンジのバルサミコマリネを添えて完成。

2.みつせ鶏のコンフィ

[価格] 1個 1,944円(税込)
[商品お渡し日] 12/22(土)〜12/25(火)
[消費期限] 商品のお渡し日の翌々日

【「みつせ鶏のコンフィ」のお召し上がり方】


1.チキンが入る大きな鍋にお湯を沸騰させ、チキンを開封せずパックのまま入れ、弱火で約20分間温めます。


2.フライパンにサラダ油(大さじ2)をひき、パックから取り出したチキンを皮を下にして入れます。ふたをして中火で蒸し焼きにし、皮に焼き目がついたら裏返します。


3.裏面を焼きながら、フライパンの中の油をスプーンやレードルなどですくって皮全体に回しかけ、表面がパリッとしたら出来あがり。※フライパンでの調理時間の目安は約5分

3.スモークサーモントラウトとタコのカルパッチョ風サラダ

[価格] 1パック 3,456円(税込)2〜3人前
[内容] スモークサーモントラウトとタコのマリネ/根菜ミックス/葉野菜/赤い果実のジュレ/レモン&エシャロットのクリームソース
[商品お渡し日] 12/22(土)〜12/25(火)
[消費期限] 商品のお渡し日の翌日

4.トリュフ香るホワイトアスパラガスのシーザーサラダ

[価格] 1パック 3,132円(税込)2〜3人前
[内容] スペイン産ハモン・セラーノ切り落とし/マイルドシーザードレッシング/チーズ/トリュフ風味のホワイトアスパラガス/クルトン/とろーりたまご/葉野菜
[商品お渡し日] 12/22(土)〜12/25(火)
[消費期限] 商品のお渡し日の翌々日

【商品お渡し日】
2018.12/22(土)・23(日・祝)・24(月)・25(火)
※ご予約された店舗(WEB・電話の場合はご指定された店舗)でのお渡しとなります。
※お渡し日はご予約時に上記の内いずれかをお選びください。
【予約方法・予約承り期間】
店頭 … 2018.11/1(木)〜12/16(日)
WEB … 2018.11/1(木)10:00 〜12/10(月)17:00
     ●クリスマスご予約ページ (https://www.aorf.jp/rf1/2018xmas/
     ※残数がわずかになった段階で受付を締め切らせていただきます。
     ※WEB予約には、「ROCK FIELD Members」への登録が必要です。
      ご登録はこちら→(https://www.aorf.jp
電話 … 2018.11/1(木)〜11/30(金)
     ●フリーダイヤル 0120-690489(受付時間/10:00〜18:00)
     ※残数がわずかになった段階で受付を締め切らせていただきます。

・予定数に達し次第、受付を終了させていただきます。売り切れの際はご容赦ください。
・写真はイメージです。

【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社ロック・フィールド お客様相談室
フリーダイヤル 0120-878732   受付時間/10:00〜20:00