博多近海で水揚げされた、練り製品の原料とされる「えそ」を使用した魚の旨みたっぷりの博多てんぷら8種セット。
福岡地場の市場から仕入れた魚の処理からてんぷらにするまですべて自社工場で製造。
保存料無添加。
揚げたてを急速冷凍して旨味を閉じ込めて冷凍でお届けします。
袋から出してレンジで温めるだけでお召し上がり頂けます。
※写真はイメジです。
※盛皿等は商品に含まれません。
<博水>創業百年の五代続いている老舗練り物屋。
練り物の美味しさを左右するのは原料であるとし、魚本来の旨味を残すため、日本伝統の味を守るため、今では稀な鮮魚原料を使用して製造する。
魚は練り製品の原料として「えそ」のみ。
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