ミカフェト代表・コヒハンタ川島良彰氏とのコラボレション開発による、微粉が出にくく、安定した粒度で挽ける、良質なコヒ豆のための「ザ・コヒミル」。
本当においしいコヒを自宅で、手軽に。
今回のコラボレションはそんな想いからスタトしました。
世界中のコヒに通じ、日本航空のコヒディレクタに就任するなど、第一人者の川島氏がこだわる「微粉の出にくい構造」を実現した貝印だけのコヒミルです。
光沢のある質感、すっきりとした清潔感が魅力の新色スノホワイトが仲間入りしました。
新開発の「FIXグラインド機構」。
豆を挽く上下の臼を固定することで均一で安定した微粉の出にくい構造を実現。
一度に約50g(3人分)までのコヒ豆を挽くことができます。
グラインダのつまみを回せば、粗挽きから細挽きまで粒度の調整が可能です。
ハンドル形状と臼構造の工夫により、軽い力で挽ける工夫をおこないました。
セラミック製の臼は取り外せるので、お手入れも簡単です。


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