IBERICO-YA ハモンイベリコ24ヶ月熟成、イベリコ豚六本木ウインナー

ハモンイベリコ24ヶ月熟成 50g×2 イベリコ豚六本木ウインナー30g6本入り×2 国際ハムコンテスト金メダル受賞ウィンナー スペイン王室ご用達のイベリコ豚の最上級ランク「ベジョータ」を使った商品です。ベジョータとは、イベリコ豚のうちスペイン政府による格付け基準によって認定される称号です。中でも全イベリコ豚のわずか2%程度のレアル・ベジョータという最高等級のイベリコ豚を使用しています。 24ヶ月熟成の生ハムは塩分が少なく、チーズのようなまろやかで豊かな味わいです。噛んだ瞬間に肉汁が飛び出すジューシーさがたまならいウィンナーです。 生ハムは、食べる1時間前に常温に戻していただくと香りと味がさら
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IBERICO-YA スペイン王室ご用達 最高級熟成生ハムセット(4年熟成・2年熟成セット)

スペイン王室御用達、48ヶ月寝かせた最上級生ハム イベリコ豚の最上級ランク「ベジョータ」を使った商品です。ベジョータとは、イベリコ豚のうちスペイン政府による格付け基準によって認定される称号です。中でも全イベリコ豚のわずか2%程度のレアル・ベジョータという最高等級のイベリコ豚を使用しています。 10月から2月の間放牧され、どんぐりのみを食べて育ったイベリコ豚は、肉質が良く甘みのあるさらりとした脂身が特徴。48ヶ月熟成の生ハムはスペイン現地でもなかなか手に入らない珍しい貴重な商品です。 食べる1時間前に常温に戻すことで、香りと味がより一層おいしくなります。 ワインのお供にオススメの一品です。24ヶ
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うなぎの刺身 本舗 魚魚一 浜名湖うなぎ 白焼 (長焼)

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 浜松と言えば全国的にも知られる「うなぎ」養殖発祥の聖地。 温暖な気候と綺麗な水を好むうなぎにとって、浜松はその条件を兼ね備えた理想的な環境なんです。 成長過程を急ぎ過ぎず、じっくりと育てていることも美味しさの理由のひとつ。 うなぎ本来の美味しさを知っているから、浜松では蒲焼きではなく白焼きで食べる人が多いんです。 ふっくらとしているけれど身は締まり、脂の乗りが良くて品質にバラつきががないのが「浜名湖うなぎ」の特徴。 ビタミンやカルシウム、鉄分、コラーゲン、特にビタミンB1が多く含まれ、疲労防止にピッタリな食材なのです。 ※うなぎを解凍後、
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スモークハウスファイン オンワードプレミアムセット

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 鮮度の高い豚肉と米沢牛を使用したオンワード・マルシェ プレミアムセットです。本場ドイツで行われた食肉コンクール(2016年IFFA)で最優秀賞を取った職人が丁寧に丹精込めて作りました。単品でおつまみにしても、料理に加えてもおいしく味わえる一品です。 詳細はこちら

あきた六次会 【秋田比内地鶏】ブロックハムブラックペッパー(秋田杉箱入り)

『あきた六次会』のオリジナル比内地鶏である「火内鶏(ピルナイドリ)」を使用したブロックハム。 「火内鶏」とは、秋田が誇る日本三大地鶏のひとつである比内地鶏を独自の飼育方法で育てられた『あきた六次会』のオリジナル比内地鶏。旨みが強く、高タンパク・低カロリー。旨み成分である遊離グルタミン酸が、従来の比内地鶏より多く含まれている事が分析結果で実証されています。 この商品は、本場ドイツの国家資格である「食肉加工マイスター」の称号を持つ職人の手でひとつひとつ丁寧に作られた鶏ハム。味付けは塩・砂糖・香辛料のみ。シンプルに仕上げることで、比内地鶏がもつ素材の味を堪能することができます。 また、引き締まった肉
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あきた六次会 【秋田比内地鶏】ブロックハムプレーン(秋田杉箱入り)

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 『あきた六次会』のオリジナル比内地鶏である「火内鶏(ピルナイドリ)」を使用したブロックハム。 「火内鶏」とは、秋田が誇る日本三大地鶏のひとつである比内地鶏を独自の飼育方法で育てられた『あきた六次会』のオリジナル比内地鶏。旨みが強く、高タンパク・低カロリー。旨み成分である遊離グルタミン酸が、従来の比内地鶏より多く含まれている事が分析結果で実証されています。 この商品は、本場ドイツの国家資格である「食肉加工マイスター」の称号を持つ職人の手でひとつひとつ丁寧に作られた鶏ハム。味付けは塩・砂糖・香辛料のみ。シンプルに仕上げることで、比内地鶏がもつ
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あきた六次会 【秋田比内地鶏】ブロックハム 270g×2本セット(化粧箱入り)

『あきた六次会』のオリジナル比内地鶏である「火内鶏(ピルナイドリ)」を使用したブロックハム。 「火内鶏」とは、秋田が誇る日本三大地鶏のひとつである比内地鶏を独自の飼育方法で育てられた『あきた六次会』のオリジナル比内地鶏。旨みが強く、高タンパク・低カロリー。旨み成分である遊離グルタミン酸が、従来の比内地鶏より多く含まれている事が分析結果で実証されています。 この商品は、本場ドイツの国家資格である「食肉加工マイスター」の称号を持つ職人の手でひとつひとつ丁寧に作られた鶏ハム。味付けは塩・砂糖・香辛料のみ。シンプルに仕上げることで、比内地鶏がもつ素材の味を堪能することができます。 また、引き締まった肉
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あきた六次会 【秋田比内地鶏】ブロックハム 500g×2本セット(秋田杉箱入り)

『あきた六次会』のオリジナル比内地鶏である「火内鶏(ピルナイドリ)」を使用したブロックハム。 「火内鶏」とは、『あきた六次会』のオリジナル比内地鶏。秋田が誇る日本三大地鶏のひとつである比内地鶏を独自の飼育方法で育てました。旨みが強く、高タンパク・低カロリー。旨み成分である遊離グルタミン酸が、従来の比内地鶏より多く含まれている事が分析結果で実証されています。 この商品は、本場ドイツの国家資格である「食肉加工マイスター」の称号を持つ職人の手でひとつひとつ丁寧に作られた鶏ハム。味付けは塩・砂糖・香辛料のみ。シンプルに仕上げることで、比内地鶏がもつ素材の味を堪能することができます。 また、引き締まった
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うなぎの刺身 本舗 魚魚一 浜名湖うなぎ 幻のどうまん蟹【高級木箱使用】

生息地域が極端に少なく幻と呼ばれる”どうまん蟹” 全国的に見ても数少ない水揚げされる浜松でもその日の天候と漁次第によって漁獲量が 極端にちがうため食卓に届くことが非常に少ない食材です。 その濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る、 正に幻の味として食通の間で楽しまれています。 商品内容…どうまん蟹 約340g×1、三杯酢×1 同梱物…パンフレット×1、お手軽5点セット(トンカチ×1、蟹ばさみ×1、蟹フォーク×1、軍手×1、タオル×1) 木箱のサイズ(縦24.5cm×横24.5cm×高さ7cm) 詳細はこちら

下鴨茶寮 【下鴨茶寮】料亭の合鴨ロース240g 2個入

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 合鴨ロース肉を醤油味で煮込んだ、ほんのり赤身が残る肉とコクのある煮込みタレが特徴です。そのままスライスするだけで、おかずにも、お酒の肴にもなります。 ギフト木箱入りで目上の方への贈り物や季節のご挨拶にもご利用できます。 <美味しい食べ方> 冷蔵庫で解凍後、ロース煮込みを斜めに薄く(2~3ミリ)切って、お皿に盛り付け、鴨肉と一緒に煮込んだタレをお好みでかけてお召上がり下さい。 – 【注意事項】 ※こちらの商品は「簡易包装・外熨斗」のみ対応しております。ご了承くださいませ。 詳細はこちら

じびンナー屋 すみや じびンナー ニンニク味・鷹の爪味 各2パックセット

熊本県の人吉球磨の奥深い山で育った天然鹿の鹿肉・鹿脂を100%使用しています。何度も改良を重ね、ジビエ独特のにおいをほとんど消したニンニク味と、それに鷹の爪を加えたピリ辛味が出来上がりました。 「じびンナー」は、生の鹿肉に多く含まれている鉄分・不飽和脂肪酸を含んだまま加工しています。不飽和脂肪酸には、主にリノール酸・αリノレン酸・オレイン酸・パルミトレイン酸の4つの成分が含まれています。それらはお肌の保湿としわ予防、老化防止、精神を安定させる効果、便秘解消など多くの効果があると言われています。また、これらの成分を同時に含む食品では成分が十分に効果を発揮でき、かつ互いのマイナス面を補うことができ
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じびンナー屋 すみや じびンナー プレーン味・ニンニク味 各2パックセット

熊本県の人吉球磨の奥深い山で育った天然鹿の鹿肉・鹿脂を100%使用しています。何度も改良を重ね、プレーン味は鹿肉本来の美味しさそのままに、ニンニク味はジビエ独特のにおいをほとんど消した、美味しいウインナーに仕上がりました。 「じびンナー」は、生の鹿肉に多く含まれている鉄分・不飽和脂肪酸を含んだまま加工しています。不飽和脂肪酸には、主にリノール酸・αリノレン酸・オレイン酸・パルミトレイン酸の4つの成分が含まれています。それらはお肌の保湿としわ予防、老化防止、精神を安定させる効果、便秘解消など多くの効果があると言われています。また、これらの成分を同時に含む食品では成分が十分に効果を発揮でき、かつ互
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じびンナー屋 すみや じびンナー プレーン味・鷹の爪味 各2パックセット

熊本県の人吉球磨の奥深い山で育った天然鹿の鹿肉・鹿脂を100%使用しています。何度も改良を重ね、プレーン味は鹿肉本来の美味しさそのままに、鷹の爪味はジビエ独特のにおいをほとんど消し、ニンニク味に鷹の爪を加えたピリ辛味に仕上がりました。 「じびンナー」は、生の鹿肉に多く含まれている鉄分・不飽和脂肪酸を含んだまま加工しています。不飽和脂肪酸には、主にリノール酸・αリノレン酸・オレイン酸・パルミトレイン酸の4つの成分が含まれています。それらはお肌の保湿としわ予防、老化防止、精神を安定させる効果、便秘解消など多くの効果があると言われています。また、これらの成分を同時に含む食品では成分が十分に効果を発揮
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MOLLY’S SMOKED 【モリーズ】北海道富良野産ラベンダーポーク生ベーコンプレミアムセット

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 北海道、大雪山の連峰に位置する勝岳山麗の自然環境の中で育ったブランド豚「ラベンダーポーク」の無添加ベーコンブロックです。 「ラベンダーポーク」は甘味が強く、コクがあり弾力性に富むのが特徴的です。身はジューシーで、コレステロールの少ないヘルシーポークです。 20日間じっくりと氷温熟成させ桜チップと備長炭で丁寧に燻しました。フランス産ゲランド塩の旨みと「ラベンダーポーク」の脂の甘みの素晴らしいハーモニーが楽しめます。 無添加で塩分控えめに仕上がっております。そのまま食べても十分に美味しいですが、お好みで岩塩を少し加えていただき軽くフライパンで
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スモークハウスファイン つるしベーコン

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! つるしベーコンならではの香ばしさが特徴の無添加ベーコンです。本場ドイツで行われた食肉コンクールで最優秀賞を取った職人が、丁寧に丹精込め熟成させて作りました。単品でおつまみにしても、炒めものやピザに加えてもおいしく味わうことができる一品です。安心安全を提供する為HACCP対応工場で製造しています。 美味しい食べ方:そのままスライスしても、角切りにしてパスタの具材としても。ベーコンは西洋の鰹節と言われるほど出汁が出ます。煮ても焼いてもおいしく召し上がっていただけます。 詳細はこちら

健美の里 健美PLATINUM A(3種の生ハムセット)

北海道産の原料にこだわった、香り豊かな味わいの生ハムセットです。低カロリーで鉄分豊富な「鹿肉・シエルボ」。風味豊かな「豚もも肉・セルド」。上品な脂身が特徴の「豚ばら肉・パンチェッタ」。素材本来の美味しさを生かしたそれぞれの商品をお楽しみください。 – ※こちらの商品は、写真のパッケージでお届けします。 (ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます) 詳細はこちら

健美の里 健美PLATINUM B(3種の生ハム&ソーセージセット)

北海道産の原料にこだわった、香り豊かな味わいの生ハムセットです。低カロリーで鉄分豊富な「鹿肉・シエルボ」。風味豊かな「豚もも肉・セルド」。上品な脂身が特徴の「豚ばら肉・パンチェッタ」。ジューシーな旨味の「ソーセージ・サルチ-チャ」素材本来の美味しさを生かしたそれぞれの商品をお楽しみください。 – ※こちらの商品は、写真のパッケージでお届けします。 (ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます) 詳細はこちら

健美の里 健美PLATINUM C(3種の生ハム&ソーセージ・ベーコンセット)

北海道産の原料にこだわった、香り豊かな味わいの生ハムセットです。低カロリーで鉄分豊富な「鹿肉・シエルボ」。風味豊かな「豚もも肉・セルド」。上品な脂身が特徴の「豚ばら肉・パンチェッタ」。ジューシーな旨味の「ソーセージ・サルチ-チャ」素材本来の美味しさを生かしたそれぞれの商品をお楽しみください。 – ※こちらの商品は、写真のパッケージでお届けします。 (ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます) 詳細はこちら

牡蠣屋 【オンワード・マルシェ限定商品】牡蠣屋の3本セット

【オンワード・マルシェ限定商品】牡蠣醤・牡蠣屋のふりかけ・牡蠣屋のオイル漬けの3本セットです。「牡蠣醤」は牡蠣料理専門店だからこそ知る技術の枠を結集し、世界初となる独自製法により誕生しました。当店の「牡蠣醤」は「醤油加工品」ではなく本物の牡蠣醤油であり、そのまま食べても大変美味しい牡蠣を一瓶に約40粒使用しています。「牡蠣屋のふりかけ」は牡蠣を数時間オーブンにかけ乾燥させ、旨味を凝縮させます。全ての原材料も同じく乾燥させ牡蠣屋オリジナルの調合で、特徴ある風味と旨味を生み出します。全ての工程を牡蠣屋の職人が行った、牡蠣とトリュフをふんだんに使用した贅沢なふりかけです。「牡蠣屋のオイル漬け」は厳選
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IBERICO-YA イベリコ豚長期熟成生ハムセット

スペイン王室ご用達のイベリコ豚の最上級ランク「ベジョータ」を使った商品です。ベジョータとは、イベリコ豚のうちスペイン政府による格付け基準によって認定される称号です。中でも全イベリコ豚のわずか2%程度のレアル・ベジョータという最高等級のイベリコ豚を使用しています。 30ヶ月熟成された生ハムは塩分が少なく、チーズのようなまろやかで風味豊かな味わい。スペイン産ハモンセラーノは18ヶ月熟成させ、味を濃縮させた逸品です。 食べる1時間前に常温に戻すことで、香りと味がより一層おいしくなります。 PREMIUMベーコンは、 2016年にドイツで行われた国際ハムコンテストで、最高金賞を受賞しました。 1週間漬
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MOLLY’S SMOKED 【モリーズ 】パンチェッタベーコンスライスセット

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! フランス西海岸ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と10数種類の厳選されたハーブを調合したオリジナルスパイス、お肉は北海道産とイタリア産ドルチェポルコ豚の厳選されたもののみを使用しています。約-2℃で14日間氷温熟成させております。氷温熟成させることで「甘味」につながるアミノ酸と糖質を蓄え、それがモリーズ・スモークの特徴である、まろやかな「旨味」を引き出します。北海道産とイタリア産ドルチェポルコ豚を桜チップと備長炭でゆっくりと燻したものを自然豊かな北海道で創作してご提供させて頂きます。 *黒ラベル(北海道産)白ラベル(ヨーロッパ産)*ギフ
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MOLLY’S SMOKED 【モリーズ】 パンチェッタベーコンブロックセット

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! フランス西海岸ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と10数種類の厳選されたハーブを調合したオリジナルスパイス、お肉は北海道産とイタリア産ドルチェポルコ豚の厳選されたもののみを使用しています。約-2℃で14日間氷温熟成させております。氷温熟成させることで「甘味」につながるアミノ酸と糖質を蓄え、それがモリーズ・スモークの特徴である、まろやかな「旨味」を引き出します。北海道産とイタリア産ドルチェポルコ豚のバラ肉を桜チップと備長炭でゆっくり燻したものです。自然豊かな北海道で創作してご提供させて頂きます。。 *黒ラベル(北海道産)白ラベル(ヨーロッ
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MOLLY’S SMOKED 【モリーズ】イタリア産ドルチェポルコ豚パンチェッタベーコンセット

フランス西海岸ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と10数種類の厳選されたハーブを調合したオリジナルスパイス、お肉はイタリア産ドルチェポルコ豚の厳選されたもののみを使用しております。約-2℃で14日氷温熟成させております。氷温熟成させることで「甘味」につながるアミノ酸と糖質を蓄え、それがモリーズ・スモークの特徴である、まろやかな「旨味」を引き出します。イタリア産ドルチェポルコ豚を桜チップと備長炭でゆっくり燻したものを自然豊かな北海道で創作してご提供させて頂きます。 *ギフトボックスの中には北海道産の木を再利用した緩衝材を使用しております。 <美味しい食べ方> そのままお召し上がりいただくか、さ
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MOLLY’S SMOKED 【モリーズ】北海道&イタリア産ドルチェポルコ豚パンチェッタベーコンセット

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! フランス西海岸ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と10数種類の厳選されたハーブを調合したオリジナルスパイス、お肉は北海道産とイタリア産ドルチェポルコ豚の厳選されたもののみを使用しております。約-2℃で14日間氷温熟成させております。氷温熟成させることで「甘味」につながるアミノ酸と糖質を蓄え、それがモリーズ・スモークの特徴である、まろやかな「旨味」を引き出します。北海道産豚と高水準の衛生管理で評判であるイタリア産ドルチェポルコ豚を桜チップと備長炭で燻したものです。自然豊かな北海道で創作してご提供させて頂きます。 *黒ラベル(北海道産)白ラ
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MOLLY’S SMOKED 【モリーズ】北海道産生ベーコンセット

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! フランス西海岸ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と10数種類の厳選されたハーブを調合したオリジナルスパイス、お肉は北海道産の大自然の中で育った厳選された豚のみを使用しております。約-2℃で14日氷温熟成させております。氷温熟成させることで「甘味」につながるアミノ酸と糖質を蓄え、それがモーリーズ・スモークの特徴である、まろやかな「旨味」を引き出します。北海道産豚を桜チップと備長炭でゆっくり燻したものを自然豊かな北海道で創作してご提供させて頂きます。 *ギフトボックスの中には北海道産の木を再利用した緩衝材を使用しております。 <美味しい食べ
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鹿野高原牧場 鹿野高原木漏れ日セット

カナディアンロース、ベーコン、ボンレスハム、パストラミ、焼豚のセットです。本場ヨーロッパの伝統製法に学び、手間隙を惜しまず樫の木のチップでじっくりとスモークした香り高い逸品です。様々な種類が楽しめ、贈り物にもぴったりの商品です。 詳細はこちら

鹿野高原牧場 鹿野高原華やぎセット

カナディアンロース、パストラミ、ボンレスハム、焼豚、プレスハム、ロースハの豪華なセットです。本場ヨーロッパの伝統製法に学び、手間隙を惜しまず樫の木のチップでじっくりとスモークした香り高い逸品です。様々な種類が楽しめ、贈り物にもぴったりの商品です。 詳細はこちら

加島屋 ずわいがに・キングサーモン水煮・紅鮭水煮 缶詰3缶セット

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 「ずわいがに」「キングサーモン水煮」「紅鮭水煮」の3缶詰め合わせ ■ずわいがに カナダ産のずわいがにの第一脚肉だけを取り出し、ずわいがに本来の旨味を味わっていただけるよう、肉汁も余すことなく使用しております。そのままでも美味しくお召し上がりいただけますし、サラダ、和え物にもおすすめです。 ■キングサーモン水煮 カナダ産の脂の乗ったキングサーモンを現地にて一缶ずつ手詰め作業で缶詰にしました。素材本来の味を生かすため、少量の塩だけでつくりました。醤油をかけて食卓の一品に、また、サラダのトッピングにもおすすめです。 ■紅鮭水煮 カナダ太平洋岸で
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スモークハウスファイン まるごとファインコース

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 鮮度の高い豚肉を使用した無添加のソーセージセットです。あらびき、あら太、ベーコン、フライッシュケーゼ(ミートローフ)がお楽しみいただけます。本場ドイツで行われた食肉コンクールで最優秀賞を受賞した職人が丁寧に丹精込めて作りました。単品でおつまみにしても、料理に加えてもおいしく味わえる一品です。安心安全を提供する為HACCP対応工場で製造しています。 美味しい食べ方:ソーセージ類はボイルか焼いてお召し上がりください。アツアツの商品にお好みでマスタードを付けると一層美味しくお召し上がりいただけます。 栄養成分の量及び熱量:100g当たり あらび
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スモークハウスファイン ファインのハム食べ比べセット

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 鮮度の高い豚肉を使用した、無添加のハム食べ比べセットです。ロースハム、ベリーハム、イタリア豚生ハム(肩ロース)、イタリア豚生ハム(バラ)の4種類をお楽しみいただけます。本場ドイツで行われた食肉コンクールで最優秀賞を取った職人が丁寧に丹精込めて作りました。安心安全を提供する為HACCP対応工場で製造しています。 美味しい食べ方:ソーセージ類はボイルか焼いてお召し上がりください。アツアツの商品にお好みでマスタードを付けると一層美味しくお召し上がりいただけます。 詳細はこちら

スモークハウスファイン ファインコース

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 鮮度の高い豚肉を使用した無添加のソーセージです。本場ドイツで行われた食肉コンクールで最優秀賞を取った職人が丁寧に丹精込めて作りました。単品でおつまみにしても、料理に加えてもおいしく味わえる一品です。安心安全を提供する為HACCP対応工場で製造しています。 美味しい食べ方:ソーセージ類はボイルか焼いてお召し上がりください。アツアツの商品にお好みでマスタードを付けると一層美味しくお召し上がりいただけます。 詳細はこちら

スモークハウスファイン ベストファインコース

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 鮮度の高い豚肉を使用した無添加のソーセージとハム・ベーコンのセットです。あらびき、チーズ入り、ガーリックペッパー、ヴァイスヴルスト、ベーコン、ロースハムがお楽しみいただけます。本場ドイツで行われた食肉コンクールで最優秀賞を取った職人が丁寧に丹精込めて作りました。単品でおつまみにしても、料理に加えてもおいしく味わえる一品です。安心安全を提供する為HACCP対応工場で製造しています。 美味しい食べ方:ソーセージ類はボイルか焼いてお召し上がりください。アツアツの商品にお好みでマスタードを付けると一層美味しくお召し上がりいただけます。 栄養成分の
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加島屋 キングサーモン水煮・さば水煮・帆立貝柱の水煮 缶詰3缶セット

「キングサーモン水煮」「さば水煮」「帆立貝柱の水煮」の3缶詰め合わせ ■キングサーモン水煮 カナダ産の脂の乗ったキングサーモンを現地にて一缶ずつ手詰め作業で缶詰にしました。素材本来の味を生かすため、少量の塩だけでつくりました。醤油をかけて食卓の一品に、また、サラダのトッピングにもおすすめです。 ■さば煮 青森県八戸沖で水揚げされた脂ののった真さばだけを使い、素材本来の味を活かすために塩だけで水煮に仕上げました。 そのままでも美味しく、醤油をかけて食卓の一品に、また、お好みにより大根おろしや野菜などを添えてお召し上がりください。 ■帆立貝柱の水煮 北海道東部根室海峡沿岸で水揚げされる帆立貝の貝柱
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加藤牛肉店 <山形牛100%>幻のコンビーフ&コンビーフソーセージ入り極上セット

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! ■<山形牛100%>コンビーフ:加藤牛肉店の代表作!山形牛を塩漬けにし、8時間煮込んだ後、程よい食感を出すために、チョッパーなどは使わず熱い肉をすべて手でほぐしていく作業から入ります。ドイツ直輸入の香辛料を使用。コンビーフの概念を変える逸品です。 ■コンビーフソーセージ:ソーセージの中に、加藤牛肉店の代名詞・入手困難な【山形牛100%のコンビーフ】をちりばめた牛肉の香り高いコンビーフソーセージです。そのまま切って食べても厚めに切って焼いても美味しくお酒のおつまみにぴったりです。サイコロに切ってオムレツに入れたアレンジ料理にも最適です。 ■
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加藤牛肉店 コンビーフソーセージ入りスタンダードセット

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! ■コンビーフソーセージ: ソーセージの中に、加藤牛肉店の代名詞・入手困難な【山形牛100%のコンビーフ】をちりばめた牛肉の香り高いコンビーフソーセージです。 そのまま切って食べても厚めに切って焼いても美味しくお酒のおつまみにぴったりです。 サイコロに切ってオムレツに入れたアレンジ料理にも最適です。 ■サラミウィンナー 150g:オンワード・マルシェのために開発された完全オリジナル商品!通常のサラミに使われる羊や馬ではなく、山形牛にとことんこだわった自家製サラミの旨みをウィンナーに閉じ込めました。 ■牛タンウィンナー 150g:オンワード・
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鹿野高原牧場 【父の日】鹿野高原味わいセット

【父の日限定 メッセージカード付】 6月11日(火)までのご注文分は、オンワード・マルシェオリジナル「父の日」メッセージカード付。 ベーコン、あらびきウインナー、チーズウインナー、チョリソーのセットです。 鹿野高原の好環境下で育まれた豚肉を中心に、厳選した国産豚の旨みをそのままにドイツ風の香辛料で仕上げたウインナーとロングタイプのベーコンのセットです。 マイルドなチーズや香り高いハーブなど、様々な風味をお楽しみいただけます。 詳細はこちら

鹿野高原牧場 最高級ロースハム(丸型)

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 最高級の国産ロース肉を使用したハムです。鹿野高原の好環境で育まれた自慢の豚肉を中心に厳選した原料を使用。本場ヨーロッパの伝統製法に学び、手間暇惜しまずじっくりとスモークした香り高い逸品です。芳醇な香りとしっかりしたロースの歯応えをお楽しみください。 詳細はこちら

鹿野高原牧場 ご自宅用おたのしみセット

厳選した国産豚肉製品5種セット。モモハムブロック、チョリソー、荒挽きウインナー、チーズウインナー、ベーコンをお楽しみいただけます。鹿野高原の好環境の下で育まれた自社の豚の豚肉を中心に厳選した豚肉の旨みをそのままに、高品質の製品につくり上げました。本場ヨーロッパの伝統製法に学び、手間隙を惜しまず、樫の木のチップでじっくりとスモークした香り高い逸品です。ご自宅で気軽に楽しんでいただくため、お求めやすい価格で提供させていただきます。 詳細はこちら

鹿野高原牧場 最高級ロースハムギフト

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 最高級の国産ロース肉を使用したハムです。鹿野高原の好環境で育まれた自慢の豚肉を中心に厳選した原料を使用。本場ヨーロッパの伝統製法に学び、手間暇惜しまずじっくりとスモークした香り高い逸品です。芳醇な香りとしっかりしたロースの歯応えをお楽しみください。大切な方への贈り物にぜひご利用ください。 詳細はこちら

鹿野高原牧場 鹿野高原 バラエティセット

鹿野高原の好環境下で育まれた豚肉を中心に、厳選した国産豚の旨みをそのままにドイツ風の香辛料で仕上げたウインナーとロングタイプのベーコンのセットです。 マイルドなチーズや香り高いハーブ等バラエティに富んだソーセージセットとベーコンの美味しさをお楽しみください。 荒挽きウインナーはボイルするか、フライパン等で軽く火を通すと美味しくいただけます。ベーコンはベーコンエッグやポトフに最適です。 詳細はこちら

鹿野高原牧場 鹿野高原まきばセット

あらびきウインナー、ベーコン、チーズウインナー、ハーブウインナー、チョリソーのセットです。本場ヨーロッパの伝統製法に学び、手間隙を惜しまず樫の木のチップでじっくりとスモークした香り高い逸品です。朝食やおつまみなど、いつでも美味しく召し上がっていただけます。 詳細はこちら

鹿野高原牧場 鹿野高原味わいセット

ベーコン、あらびきウインナー、チーズウインナー、チョリソーのセットです。鹿野高原の好環境下で育まれた豚肉を中心に、厳選した国産豚の旨みをそのままにドイツ風の香辛料で仕上げたウインナーとロングタイプのベーコンのセットです。マイルドなチーズや香り高いハーブなど、様々な風味をお楽しみいただけます。 詳細はこちら

加島屋 紅鮭水煮・キングサーモン水煮・帆立貝柱の水煮・北寄貝の水煮 缶詰6缶セット

「紅鮭水煮」「キングサーモン水煮」「帆立貝柱の水煮」「北寄貝の水煮 」缶詰6缶詰め合わせ ■紅鮭水煮 カナダ太平洋岸で漁獲される脂が乗った紅鮭を現地にて一缶ずつ手詰め作業で缶詰にしました。醤油をかけて食卓の一品に、また、サラダのトッピングにもおすすめです。 ■キングサーモン水煮 カナダ産の脂の乗ったキングサーモンを現地にて一缶ずつ手詰め作業で缶詰にしました。素材本来の味を生かすため、少量の塩だけでつくりました。醤油をかけて食卓の一品に、また、サラダのトッピングにもおすすめです。 ■帆立貝柱の水煮 北海道東部根室海峡沿岸で水揚げされる帆立貝の貝柱を、鮮度の良いうちに一粒ずつ選別し、缶詰に仕上げま
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加藤牛肉店 ベーコン&ウィンナーお試しセット

■自家製スモークベーコン:山桜チップで8時間スモークを掛けた自家製ベーコンです。ボイルしたモノとは断然違う歯ごたえはびっくりされること間違いなし。そのままはもちろん、バゲットとの相性も抜群です。 ■豚バラウィンナー(ヤークトブルスト):マルシェのために開発いただいた、完全オリジナルのウィンナー!通常細かく挽かれるお肉をあえて大き目にカットし、豚バラ肉の荒々し食感と噛むほどに広がる肉そのものの味わいをお楽しみいただける、まさに肉好きのためのウィンナーです。 ■チョリソーウィンナー(デブレッチィーナ):煙の香りがまろやかな『りんごのチップ』を使ったスモークタイプのウィンナーです。肉の旨みとピリッと
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加藤牛肉店 【お中元限定】<山形牛100%>幻のコンビーフ入り3種のウィンナーとベーコンステーキセット

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 横浜で精肉店、銀座、渋谷、西麻布で肉料理店を展開する「加藤牛肉店」が贈る、お中元限定のセット商品です。代表作の<山形牛100%>コンビーフをはじめとする3種のウィンナーと厚切りベーコンを味わえます。 【特徴・美味しい食べ方】 ■ 【加藤牛肉店】<山形牛100%>コンビーフ<140g>・・・ 加藤牛肉店の代表作は、コンビーフの概念を変える逸品!塩漬けの山形牛を8時間煮込み、熱々のまま手でほぐすことで。程よい食感を実現。ドイツ直輸入の香辛料を使用しています。8時間以上の冷蔵庫解凍(または30分の流水解凍)後、そのまま食べられます。 ■チョリソ
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肉のふがね 岩手短角和牛生ハム (ブレザオラ)

【お中元早割対象商品】 6月30日まで 10%OFF! 赤身肉の芳醇な風味をダイレクトに味わえる「いわて短角和牛」。岩手の大自然で育ったことにより、爽やかな澄んだ旨味。その赤身肉だからこそできる贅沢な逸品。口に含んだ時の芳醇な香りが特徴で、噛むほどに旨味が広がります。 【美味しい食べ方】 そのままでももちろん、季節の野菜やフルーツ、ハーブと一緒にオリーブオイルとブラックペッパーで和えても美味しく召し上がれます。 詳細はこちら

鹿野高原牧場 【父の日】高級ロースハムギフト

【父の日限定 メッセージカード付】 6月11日(火)までのご注文分は、オンワード・マルシェオリジナル「父の日」メッセージカード付。 自社で育てた豚肉を中心に、厳選した国産ロース肉を使用したハムのセットです。 鹿野高原の好環境で育まれた自慢の豚肉を中心に厳選した原料を使用。 本場ヨーロッパの伝統製法に学び、手間暇惜しまずじっくりとスモークした逸品です。どなたにも好まれるようにスモーク香は控えめにしていますので、 年齢を問わずにお楽しみいただけます。厳選素材で作ったロースの歯応えをお楽しみください。父の日ギフトカードを一緒にお届けいたします。 詳細はこちら